RICETTA ETNICA - Texmex - Tacos di verdure

Ciao a tutti,

oggi un piatto velocissimo e fresco della cucina TEXMEX:

TACOS DI VERDURE

Ingredienti:

• tacos già pronti
• insalata mista a scelta (verde, carote tagliate alla julienne, mais, pomodori)
• condimento per insalata, olio, sale

Preparazione:Tagliate e pulite le verdure, conditele in una ciotola. Farcite il tacos all'ultimo minuto perché altrimenti perde la croccantezza! Ed è fatto.

Una variante calda e non vegetariana?
Condite il tacos con chili di carne!

Un saluto

alla prossima,

Patrizia