mercoledì 22 febbraio 2012

RICETTA - Crostata alla marmellata

Ciao,
ecco per voi la prima ricetta.
Crostata alla marmellata



Ingredienti
Per la Pasta Frolla
3 uova a temp. ambiente
300 gr. farina
150 gr. burro
130 gr. zucchero
1/2 vasetto della marmellata preferita


Preparazione
Impastare velocemente, il burro non si deve scaldare troppo.
Lasciare riposare 30 minuti in frigorifero.
Stendere la pasta, farcirla ed infornare a 170* C per circa 30 min. finché la pasta non diventa dorata.

Tanti saluti,
alla prossima!

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