mercoledì 25 giugno 2014

RICETTA - Hamburger... da costruire

Ciao a tutti,
oggi una ricetta semplice e divertente da mangiare con i vostri bambini.

Hamburger... da costruire


Ingredienti
Hamburger di carne a vostra scelta: pollo, vitello, vitello alle erbe, vitello e speck, cavallo
(attenzione alla carne di cavallo che ha un gusto particolare e potrebbe non piacere ai bambini)
Pane per hamburger
Sottilette
Scamorza o mozzarella, magari affumicate entrambe
Speck o prosciutto crudo
Pomodori
Cetrioli tagliati a 
Ketchup e maionese
Patatine fritte


Procedimento
Fate scaldare i panini in forno o anche sulla piastra, intanto cuocete gli hamburger sulla griglia e friggete le patatine tagliate a bastoncino. Aggiungete un pizzico di sale su carne e patatine a cottura ultimata.

Per far sciogliere il formaggio potete metterlo sia sulla carne che sul pane, a vostra scelta.

Quando la carne è cotta, posate tutti gli ingredienti sul tavolo.
Ognuno avrà il proprio hamburger e il panino aperto in due sul piatto e potrà decidere come comporre il proprio panino.

Accompagnare con patatine fritte come contorno!
 



Buon appetito
Un saluto,
alla prossima
Patrizia

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