domenica 10 settembre 2023

CUCINA ETNICA E CONSIGLI PER VIAGGIATORI ENOGASTRONOMICI - ROMAGNA - Ferrara


Ciao a tutti,
per il momento la nostra avventura romagnola si conclude con una bella città d'arte ancora poco avvezza al turismo di massa (non ci sono calamite né negozi di souvenir)


Ferrara


Castello estense by night


Da non perdere:
  • la piazza del municipio e la Cattedrale (attualmente in restauro esterno e interno)
  • Castello Estense dove con poco sforzo potrete salire sulla Torre dei Leoni
  • Palazzo Schifanoia con il bellissimo salone dei mesi
  • Casa Romei
  • Museo Archeologico Nazionale di Ferrara - con splendide collezioni etrusche e bizantine
  • Palazzo dei diamanti con la sua pinacoteca
  • Palazzina Marfisa d'Este
  • Museo del Risorgimento e della Resistenza
  • Museo della Cattedrale
E' possibile fare la MyFe card che permette di accedere gratuitamente ai musei ferraresi e di non pagare la tassa di soggiorno

Palazzo dei diamanti

Cosa mangiare a Ferrara?
  • per prima cosa la coppia: il famoso pane a forma di croce con affettati
  • la pasta fresca come le rosette e i cappellacci alla zucca
  • la salama da sugo, una specie di cotechino tondo servito con purè di patate
  • il pasticcio ferrarese fatto da una crosta di pasta sfoglia dolce con all'interno maccheroni al ragù e besciamella
  • e tra i dolci: la torta di tagliatelle con sopra le tagliatelle fritte e la torta tenerina al cioccolato

Dove mangiare a Ferrara?
Noi abbiamo cenato all'Hostaria Savonarola, sotto i portici, con vista sul Castello e sulla statua del Savonarola, appunto.
Per un aperitivo, anche da asporto, proprio vicino alla piazza centrale c'è il Winelab con il barman direttamente affacciato sulla strada.
Per un pranzo veloce suggeriamo una piadina farcitissima alla Farina del mio sacco e il Lex bar vicino al palazzo di giustizia.

Ci consigliano anche Cusina e butega e, alla darsena, il Sebastiano, un ristorante su un battello.

Dove parcheggiare a Ferrara?
Attenzione perché Ferrara ha ben 4 zone a traffico limitato e i parcheggi in bianco sono quelli riservati ai residenti mentre quelli blu sono a pagamento. Prima di parcheggiare o di scegliere un hotel, quindi, studiate la piantina della città. Troverete ottime ed economiche soluzioni proprio subito al di fuori della ztl!


Un saluto
alla prossima,
Patrizia

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