Ciao a tutti,
oggi una ricetta che è anche un'idea regalo per Natale
ZUCCHERINI SPIRITOSI
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| Zuccherini spiritosi |
Ingredienti
zollette di zucchero
alcool per alimenti a 95 vol.
lime, mandarini e arance non trattate
bastoncini di cannella
foglie di menta
Preparazione
Preparate dei barattoli che avrete precedentemente sterilizzato in acqua calda e fatto asciugare molto bene con degli aromi a vostro piacimento: buccia di arancia e cannella; buccia di lime e foglie di menta; buccia di mandarino. Tutti gli ingredienti devono essere lavati e asciugati molto bene.
Dopo di che mettete l'alcool, lasciando spazio per le zollette. Lasciate macerare un paio di settimane e poi aggiungete le zollette di zucchero: i vostri zuccherini saranno pronti per essere gustati in un paio di giorni!
Un saluto,
alla prossima.
alla prossima.
Patrizia
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