Ciao a tutti,
oggi un ottimo cocktail per un aperitivo leggero
HUGO
Questo cocktail, conosciuto anche come Hugo Spritz, nasce in Alto Adige come aperitivo. Molte ricette riportano lo sciroppo di sambuco o quello di melissa tra gli ingredienti ma la versione sicuramente migliore è quella con il Saint Germain, un liquore francese ai fiori di sambuco.
Tipo di cocktail:
Pre-dinner
 |
| Hugo |
Ingredienti del Hugo
- 6 cl di prosecco
- 4 cl di Saint Germain (oppure 2 cl di sciroppo ai fiori di sambuco)
- 1 spruzzata di soda
- un ciuffetto di menta
- ghiaccio
Tipo di bicchiere:
Calice da degustazione
Un saluto,
alla prossima.
Patrizia
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