VALLE D'AOSTA - Castello di Fenis

 

Ciao a tutti,

oggi vi parlo di un interessante castello in Valle d'Aosta

Castello di Fenis

Il castello di Fenis fatto costruire da un ramo della famiglia Challant tra il XII e il XIII secolo ed è stato ingrandito e rimaneggiato nel corso dei secoli. Attorno al 1500, con il declino della famiglia Challant, il castello viene abbandonato e trasformato in fattoria ma nel 1896 il castello viene preso in carico dall'architetto portoghese Alfredo d'Andrade che inizia i restauri.

Attualmente il castello ospita degli arredi d'epoca ma non originali dello stesso ed è sede del museo dell'ammobiliamento valdostano.

Corte del castello

La corte e la scalinata esterna del Castello di Fenis vi sembrano familiari? E' perché sono state riportate nel castello del Borgo medievale di Torino.

https://valledaostaheritage.com/chateau-de-fenis/

Punteggio: ***
Punteggio per famiglie con bambini: **

Un saluto,

alla prossima.
Patrizia

VALLE D'AOSTA - Museo regionale di Scienze naturali Efisio Noussan

 

Ciao a tutti, 

oggi torniamo in Valle d'Aosta  per un museo inaugurato da pochi anni

Museo regionale di Scienze naturali Efisio Noussan

Dettaglio: scala del castello

il museo si trova nel bellissimo castello di Saint Pierre che conserva solo un paio di sale arredate ma offre reperti naturalistici di tutto rilievo tra cui la marmotta di Lyskamm, la mummia più antica di Italia, ritrovata sul ghiacciaio del Monte Rosa.

Il museo racconta non solo la storia del castello ma anche quella della flora e della fauna della Valle d'Aosta con vecchi esemplari impagliati, una sezione mineralogica e una parte dedicata ai paesaggi e alle miniere.

Poco distante, ma da raggiungere in auto e da non perdere, il Castello Sarriod de La Tour sul quale ho fatto un post dedicato.

https://museoscienze.vda.it/

Punteggio: ***
Punteggio per famiglie con bambini: ***

Marmotta di Lyskamm

Un saluto,

alla prossima.

Patrizia

RICETTE - Tortino di melanzane grigliate

 

Ciao a tutti,

oggi una ricetta che molti fanno ma con questa mania "siamo tutti masterchef " non vogliono dirlo perché non è una ricetta classica

TORTINO DI MELANZANE

Tortino di melanzane

Ingredienti

melanzane

passata di pomodoro

mozzarella

prosciutto cotto

sale, parmigiano

Preparazione 

Lavate le melanzane e tagliatele a fette sottili. Se sono fresche non avrete bisogno di salarle per far andar via il gusto amaro che prendono le melanzane dopo qualche giorno.

Grigliatele e fate degli strati: melanzane, sugo, dadini di mozzarella, prosciutto.

Cospargete lo strato finale di parmigiano.
Mettete in forno per 10-15 minuti.

Siccome le melanzane sono comunque già cotte, potete anche metterle in una teglia di carta forno e ripassarle nella friggitrice ad aria per 7-8 minuti, invece che in forno.

Un saluto,
alla prossima.

Patrizia