VALLE D'AOSTA - Castello Gamba

 

Ciao a tutti,

oggi vi parlo del

Castello Gamba

Castello Gamba

Questo castello si trova in Valle d'Aosta e precisamente a Chatillon. Non è un castello storico ma una villa a forma di castello edificata agli inizi del 1900 da Charles Maurice Gamba, marito di Angélique d’Entrèves, figlia del conte Christin d’Entrèves, in modo che la moglie potesse trascorrere le vacanze estive in una dimora adatta alla figlia di un conte.

Il castello è circondato da uno splendido parco all'inglese ed è sede di un museo d'arte contemporanea che ospita opere dal 1800 ai giorni nostri. Molti i nomi illustri le cui opere si possono ammirare nelle sue sale: Gio e Arnaldo Pomodoro, De Pisis, Casorati, Fontana; il museo ospita anche opere di artisti valdostani.

https://www.castellogamba.vda.it/

Punteggio: ***
Punteggio per famiglie con bambini: *

VALLE D'AOSTA - Castello di Introd

 

Ciao a tutti,

oggi vi parlo di un castello della Valle d'Aosta

Castello di Introd

Castello di Introd

Il castello si trova ad Introd, lo stesso paese dove sorge il grazioso Parc Animalier, quindi si può cogliere l'occasione di visitarli entrambi nello stesso giorno.

Si tratta di un castello privato di cui il piano terra e la torre sono aperti al pubblico con visita guidata. La salita sulla torre comporta una scala un po' stretta ma il panorama merita!

Nel castello potrete ammirare tra le altre cose un granaio e una cucina del 1400. Il granaio conserva parti lignee e una splendida serratura gotica a forma di castello.

Serratura gotica del granaio

La biglietteria si trova nella Cappella del Santo Sudario, subito sotto al castello che è anche sede di mostre temporanee.

https://www.grand-paradis.it/it/spazi-cultura/castello-di-introd

Punteggio: ***
Punteggio per famiglie con bambini: **

CUCINA ETNICA E CONSIGLI PER VIAGGIATORI ENOGASTRONOMICI - Argolide

 

Ciao a tutti,

oggi vi parlo di una zona della Grecia con molti siti archeologici

ARGOLIDE

Micene - Porta dei leoni

Ci sono molte cose da vedere in questa antica regione della Grecia. Per prima cosa, se la raggiungete da Atene, potrete passare sul CANALE DI CORINTO, un canale artificiale costruito tra il 1881 e il 1893 che unisce il Golfo Saronico con il Golfo di Corinto.

Canale di Corinto

Poi potrete visitare il TEATRO DI EPIDAURO, uno dei teatri greci meglio conservati che viene utilizzato ancora oggi per delle rappresentazioni e si trova nel sito dove sorgeva il Tempio di Asclepio, Dio della medicina, e il relativo ospedale. Le rappresentazioni teatrali, infatti, venivano usate anche a scopo terapeutico.

Teatro di Epidauro

Sulla costa sorge il piccolo paese turistico di NAUPLIA che è stata la prima capitale della Grecia indipendente dal 1829 al 1834. Qui potrete ammirare le sue tre fortezze e passeggiare tra le vie commerciali.

Nauplia - Isola di Bourtzi

Infine la cosa assolutamente da non perdere se passate per l'Argolide è MICENE con la sua famosa porta dei leoni e le sue bellissime tombe.

Micene - Tomba di Atreo

Per quanto riguarda la parte enogastronomica, si faccia riferimento al post della settimana scorsa su Atene.

Un saluto,

alla prossima

Patrizia

CUCINA ETNICA E CONSIGLI PER VIAGGIATORI ENOGASTRONOMICI - ATENE e Moussaka

 

Ciao a tutti,

oggi vi parlo di una città ricca di storia.

MOUSSAKA

Moussaka

Il moussaka è un pasticcio di carne, verdure e besciamella, un mix tra una parmigiana di melanzane e una lasagna

Ingredienti

• 1 kg melanzane
• 500 gr. di patate
• 500 gr. di carne tritata di manzo o mista manzo e agnello
• 400 gr. di polpa di pomodoro
• 3 uova
• 80 gr. di pecorino grattugiato
• 5 dl. di latte
• 50 gr. di burro
• 1 cipolla
• 2 foglie di alloro
• Cannella in polvere
• Olio d’oliva
• Farina
• Sale e pepe

Procedimento

Per il sugo: far soffriggere la cipolla, poi aggiungere la carne, l’alloro e un pizzico di sale, pepe e cannella. Lasciar cuocere per circa un'ora.

Pulire le melanzane, asciugarle, passarle nella farina e friggerle.

Intanto far bollire le patate.

Per la besciamella: sciogliere in una casseruola il burro, unire 50 gr. di farina mescolando con una frusta. Aggiungere il latte bollente salato e un pizzico di pepe e far cuocere per circa un minuto. Far raffreddare la besciamella e aggiungere 2 tuorli d’uovo e la metà del formaggio.

In una pirofila mettere uno strato di patate tagliate a fette, le melanzane con il sugo unito all’uovo avanzato e infine la besciamella.

Infornare e servire caldo con sopra un po' di pecorino grattugiato.

ATENE

Antico tempio di Atena Poliàs

Atene è la città ideale per chi ama i gatti: nei siti archeologici, nei dehor dei locali, nei giardini, dappertutto potrete vedere gatti con le loro ciotole di acqua e cibo.

Da non perdere:

• per prima cosa l'Acropoli con il Partenone e il museo relativo;
• insieme al biglietto per l'Acropoli potrete fare un biglietto cumulativo per i seguenti siti archeologici: l'antica Agorà, l'Agorà romana, la scuola di Aristotele, la biblioteca di Adriano, il Tempio di Zeus Olimpio o Olympieion e il Keramaikos, una volta quartiere dei ceramisti e poi diventato per secoli un cimitero. Il biglietto del museo dell'Acropoli invece si paga a parte, ma merita sicuramente una visita;
• il Museo Archeologico Nazionale con i suoi imperdibili reperti greci e micenei;
• l'Arco di Adriano che divideva la città vecchia greca da quella nuova romana;
• l'Aeropago, la collina con vista sull'Acropoli;
• la collina di Filipappo con i resti delle antiche mura della città e il monumento a Filipappo sulla cima, offre una splendida vista sull'Acropoli;
• e se siete stanchi di "pietre vecchie": Il quartiere e Piazza Monastiraki e il quartiere della Plaka, molto vivi e ricchi di locali dove bere e mangiare;
• in Piazza Syntagma (Piazza della Costituzione) potrete vedere il palazzo del Parlamento con davanti il monumento del milite ignoto sorvegliato da due guardie in abiti tipici, ogni ora potrete vedere il complesso cambio della guardia;
• il grande Giardino Nazionale con lo Zappeion, un bellissimo palazzo;
• poco fuori Atene, comodamente raggiungibili con i mezzi pubblici, trovate anche delle belle spiagge attrezzate gratuite e il Lago Vouliagmeni, un lago dalle acque termali cui si accede solo pagando l'ingresso alla Spa.

Cosa mangiare ad Atene?

Noi siamo stati a giugno e faceva molto caldo, una cosa che abbiamo apprezzato era che, non appena ti sedevi in un locale, arrivavano a portarti dell'acqua. A volte a pagamento e a volte gratis ma sempre molto gradita.

• immancabile l'insalata greca con olive, pomodori, cetrioli e feta;
• i Gyros, pita (focacce) ripiene con carne, insalata, pomodori e salse;
• i Souvlaki, spiedini di pollo, bovino o agnello;
• il Moussaka, un pasticcio con patate, carne, melanzane, sugo e besciamella;
• tortini di pasta sfoglia con feta, sesamo e miele oppure con spinaci e formaggio;
• foglie di vite ripiene di carne, riso e verdure;
• e tanti tipi di formaggi, spesso serviti alla piastra;
• tra i dolci la famosa Baklava e torte di tutti i tipi;
• da bere Ouzo e altri liquori all'anice e tanti ottimi vini.

Acropoli by night

Un saluto

alla prossima,

Patrizia