Ciao a tutti,
oggi una ricetta veramente semplice e veloce ma gustosa
SCALOPPINE DI POLLO ALLA SALVIA
petto di pollo (2 fettine a porzione)
farina
burro
alcune foglie di salvia
porro
Preparazione
Infarinate il petto di pollo.
In una padella antiaderente mettete una noce di burro e il porro tagliato a rondelle. Lasciate appassire un pochino mentre si scioglie il burro, poi aggiungete la salvia e infine le fettine di pollo. Fate cuocere bene su entrambi i lati finché non diventano dorate. Servire caldo.
Un saluto,
alla prossima.
alla prossima.
Patrizia
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