RICETTA - Paccheri freschi ripieni

Ciao a tutti,

una ricetta semplice per un piatto di pasta delle feste senza stare a impastare e tirare sfoglia?

Paccheri freschi ripieni

Ingredienti per 3
200 gr. di paccheri freschi

200 gr. di ricotta

250 gr. di ragù
olio
parmigiano o grana padano gratuggiato a volontà

Preparazione

Fate cuocere i paccheri e scolateli al dente. Lasciateli intiepidire oppure passateli sotto l'acqua fredda per bloccare la cottura.

Riempiteli a metà di ricotta e l'altra metà di ragù, come se fossero dei cannoli bicolori.

Dopo averli sistemati nella teglia unta con un filo d'olio, mettete un po' di ragù, spolverate di parmigiano e fate gratinare in forno.

Tanti saluti,

alla prossima ricetta!
Patrizia

LIBRI e autori - Lilian Jackon Braun

Ciao a tutti,

oggi un consiglio letterario a chi ama i gialli.

Voglio consigliarvi di tutto cuore una delle mie gialliste preferite: Lilian Jackson Braun. Si tratta di una scrittrice statunitense resa famosa dalla serie:

"Il gatto che..." 

i cui protagonisti sono il giornalista Jim Qwilleran e i gatti siamesi Koko e Yum Yum.

Koko è un felino intelligentissimo che aiuterà Jim a scoprire gli indizi rivelatori per la soluzione dei casi.

Quanto a Yum Yum... lei fa quello che il suo mestiere di gattina richiede: essere bellissima, morbida e farsi fare le coccole da Jim e Koko.

 

I libri sono un po' datati ma sono comunque carinissimi.

A partire dai titoli: il gatto che leggeva alla rovescia, il gatto che mangiava i mobili, ecc.

Sono circa una trentina di titoli ma non c'è bisogno di leggerli in serie, potete anche iniziare da quello con il titolo che giudicate più accattivante!

Inutile dire che, oltre a essere dei libri scorrevoli e divertenti, la trama si arricchisce della tenerezza delle descrizioni dei due bellissimi siamesi.

 

 

Un saluto,

alla prossima

e buona lettura.

Patrizia

In memoria di Anubi e Lilian Jackson Braun

 

PIEMONTE - CHERASCO - Museo della Magia

Ciao a tutti,

oggi un museo in un bel paese storico, Cherasco

Museo della Magia

Il museo della magia è piccolo ma pieno di oggetti storici e molto interessanti. E' il posto ideale dove portare i bambini per una domenica pomeriggio in allegria.
Il museo ha un bel percorso con punti interattivi molto accattivanti.
E' possibile fare una visita guidata nella storia della magia e dei grandi prestigiatori, vedere uno spettacolo di magia del Mago Sales, veramente bravissimo e c'è anche un laboratorio di magia per i bambini.

Il museo organizza anche eventi, attività per gruppi e scolaresche. 
Inoltre il museo è gestito da una onlus che aiuta le missioni: un motivo in più per visitarlo!

http://www.museodellamagia.it/index.php/it/

Punteggio: **
Punteggio per famiglie con bambini: ***