RICETTA - Cena fredda al prezzemolo fresco

Ciao a tutti,
oggi una cena fredda e veloce da preparare con un'oretta di anticipo.

CENA FREDDA AL PREZZEMOLO FRESCO

 

 

 



Ingredienti per la carne:

• carne cruda freschissima
• un limone
• uno spicchio d'aglio
• olio
• olio al tartufo
• sale
• prezzemolo fresco

Preparazione:

Condite la carne con olio, limone, sale, aglio (intero, così potrete toglierlo) e prezzemolo tritato e lasciatela riposare per circa mezz'ora. Potete mettere anche un tuorlo crudo, se siete sicuri che sia fresco.
Subito prima di servire potete aggiungere a piacere anche un goccio di olio al tartufo.

 

 

 

Ingredienti per l'insalata di carote fredda:

• carote
• aglio (intero, così potrete toglierlo)
• olio
• aceto bianco o balsamico (pochissimo)
• sale
• prezzemolo fresco

Preparazione:

Fate bollire le carote, conditele e servite fredde.

  

Ingredienti per l'insalata di patate fredda:

• patate
• olio d'oliva
• sale
• prezzemolo fresco

 

Preparazione:

Fate bollire le patate, conditele e servite fredde..



 

Buon appetito

Un saluto,

alla prossima
Patrizia

FESTE PER BAMBINI - Festa Minions

Ciao a tutti,
quest'anno una festa sulla moda del momento.

FESTA MINIONS

 

 

 

 

 

Preparate un buffet con tutte le cose che piacciono ai bambini: pizza, patatine, panini al salame e alla Nutella.

Io ho preso anche la cedrata, per il suo colore giallo acceso, ed ho disegnato la faccia del Minion sulla bottiglia, oltretutto la bibita inusuale ha fatto scalpore, tanto che nessuno ha assaggiato la Coca!

 

 

Ovviamente non possono mancare le caramelle a forma e gusto di BANANA:

 

 

"No Banana, No Party!"

 

 

Infine la torta:

 

 

 

Io l'ho farcita con crema e guarnita con panna (colorata di giallo), relegando la pasta di zucchero alla decorazione. Invece di fare la parte nera con altro colorante alimentare,

ho preferito farla marrone, utilizzando la Nutella... come potete immaginare il risultato è stato "goloso"!

Ma potete anche decorarla ricoprendola tutta di pasta di zucchero oppure preparando dei pupazzetti di pasta di zucchero o marzapane a forma di Minion e mettendoli sulla torta... non è difficile.

 

Un saluto

alla prossima

Patrizia