TORINO - Infini.to - Parco Astronomico di Pino Torinese

Ciao a tutti,
oggi un museo abbastanza sui generis

Infini.to - Planetario

Il museo mostra riproduzioni di strumentazioni e sonde usate per esplorare il cosmo, ma spiega anche teorie relative alla nascita, evoluzione e forma dell'universo.
Inoltre ci sono molti giochi interattivi legati alla fisica (se non siete molto aggiornati in materia, fate prima o un ripasso o optate per una visita guidata).

La parte assolutamente da non perdere sono gli spettacoli, tutti molto suggestivi. Da scegliere con oculatezza in quanto ognuno costa 4€ (il primo è compreso con il prezzo di ingresso).
Molto carino quello pensato per i bambini, dal titolo "Il circo dei pianeti", che spiega ai più piccoli come è fatto il nostro sistema solare, trasformandone i protagonisti nei personaggi di un ipotetico circo stellare. Consigliato esclusivamente a chi ha dei bambini.

Punteggio: **

Punteggio per famiglie con bambini: ***



Per info.: http://www.planetarioditorino.it/it/index.php

RICETTE - Purè di zucca con occhietti

Ciao a tutti,

ecco un'altra ricetta che ho preparato per la cena di Halloween. 

Il PURE' di ZUCCA con gli OCCHIETTI

Il purè di zucca è un contorno molto buono in questa stagione, qui in versione Halloween fatti da ricotta e olive farcite (con peperone rosso).


Ingredienti per il purè:
2/3 zucca
1/3 patate
molto parmigiano (per mitigare il dolce della zucca!)
latte
burro
sale
un pizzico di cannella 
2/27

Non ho messo le quantità degli ingredienti, perché dipende da quanto purè volete ottenere.

Procedimento:
Far bollire a parte la zucca e le patate, perché hanno tempi di cottura diversi.
Passatele al passaverdura, ancora calde, oppure schiacciatele con lo schiaccia-patate.
Fate scaldare il tutto con burro, latte e parmigiano, fino ad ottenere una crema omogenea. Spolverate di pepe nero e cannella.

Per gli occhietti, invece, basta preparare delle palline di ricotta con al centro mezza oliva farcita.

In alternativa al purè di zucca, ne potete preparare uno di piselli, sostituendo semplicemente i piselli alla zucca: stessa ricetta ma meno parmigiano e niente cannella.

 


E questa è la torta cioccolato e panna, farcita di nutella che il mio bimbo ha decorato per la serata di Halloween:

Un saluto,

alla prossima
Patrizia