PIEMONTE - ALBA - Museo Civico F. Eusebio

 

Alba - Museo Civico F. Eusebio

Corte della Maddalena

Se state visitando Alba, vi consiglio di visitare il Museo Civico, un grazioso museo che racconta il territorio delle Langhe e Roero e la sua storia; il museo si trova nel centro di Alba, nella corte della Maddalena che ospita la famosa fiera del tartufo.

Da non perdere anche la Chiesa della Maddalena cui si accede dal lato esterno della corte.

Lo consiglio soprattutto alle famiglie con bambini che potranno ammirare minerali fluorescenti e tanti animali, in particolare i fossili del Mastodonte di Verduno, un buffo antenato dell'elefante, e della balenottera di Alba (quando ad Alba c'era il mare!).

Le sezioni del museo sono le seguenti: archeologia (preistorica e romana) e scienze naturali (paleontologia, botanica, zoologia, mineralogia).

http://ambientecultura.it/territorio/alba/musei/eusebio/

Punteggio: **
Punteggio per famiglie con bambini: ***

Sezione di scienze naturali

PIEMONTE - ALBA - Alba sotterranea

 

Alba sotterranea

Muro di età romana rimaneggiato e ancora utilizzato come base per una scuola albese

Oggi vi parlo di un'esperienza molto interessante da fare in una città veramente bella: un tour di circa un paio d'ore, guidato da un archeologo, che vi porterà in alcuni angoli di Alba di solito non accessibili al pubblico. La guida vi racconterà la storia della città attraverso rovine di epoca romana e medievale.

 
Gli itinerari cambiano di data in data e toccano alcune delle trentadue complessive tappe archeologiche della città. La visita termina al museo civico, dando la possibilità di visitarlo gratuitamente e comprende uno sconto per la salita al campanile di San Giuseppe ad 1 €

Organizzano anche tour speciali per bambini e visite per gruppi, scolaresche e privati.

Un'esperienza senz'altro interessante!

http://ambientecultura.it/territorio/alba/musei/eusebio/alba-sotterranea-viaggio-al-centro-della-citta/

Punteggio: **
Punteggio per famiglie con bambini: ***

Edificio di età romana rimaneggiato ma con parti portanti e volta originari

RICETTA - Avocado toast & avocado roll

Ciao a tutti,

oggi due ricette velocissime

AVOCADO TOAST & AVOCADO ROLL

Avocado toast

Ingredienti

1 avocado maturo

100 gr salmone affumicato

formaggio tipo philadelphia

pane di segale o ai cereali a fette

olio, sale, limone, pepe, aneto

Preparazione della crema di avocado

Preparare la crema di avocado: pulite l'avocado e tagliatelo a pezzetti, mettetelo in una ciotola, unite un po' di succo di limone, olio, sale e pepe e mescolate il tutto.

Preparazione dei rotolini

Preparare i rotolini spalmando uno strato di formaggio e uno di crema di avocado e decorateli con un pizzico di aneto.

Avocado roll

Preparazione dei toast

Fate scaldare una padella unta con un filo d'olio e scaldate le fette di pane da entrambi i lati.

Spalmate il formaggio sul pane e sopra la crema di avocado, decorate con il salmone. Potete mettere anche del pepe nero o rosa o dell'aneto, se volete.

Nota: il pepe rosa non è vero pepe ma una spezia simile al pepe che arriva dagli altopiani del Sud America.

Un saluto,
alla prossima.

Patrizia