RICETTA - Muffin alla Nutella

Ciao a tutti,
oggi una ricetta che piacerà ai vostri bimbi ma non solo: i Muffin.

I miei preferiti sono quelli al cioccolato. Ho provato anche quelli alla nutella ma non li ho trovati abbastanza "nutellosi".
In ogni caso, la ricetta è la seguente:
300 gr. farina
150 gr. latte
150 gr. burro
2 uova
1 bustina lievito
6 cucchiai di Nutella

Unire gli ingredienti, versare nei pirottini (io ho preso quelli di carta da forno e poi li ho messi in quelli di stagnola, perché il costo di una teglia per i muffin è a dir poco scandaloso!).

Infornare per 25 minuti a 180° C.

Potete mangiarli così o guarnirli come preferite: con la panna e decorazioni di zucchero o smarties

 

con la pasta da zucchero

oppure con panna e nutella: golosissimi!

 
Presto altre ricette per i muffin al cioccolato e all'uvetta.

Un saluto

Alla prossima

LIBRI e Autori - Nicolai Lilin

Ciao a tutti,
oggi un consiglio di lettura di un giovane scrittore russo, che da alcuni anni vive in Italia, a Milano.
In attesa del suo quarto romanzo, vi consiglio i primi tre libri di "Kolima" Nicolai Lilin: "Educazione siberiana" che parla della sua infanzia in Transnistria, "Caduta libera" che parla del suo periodo di servizio militare durante la guerra in Cecenia e infine "Il respiro del buio" di cui non vi svelerò la trama.

Romanzi scorrevoli e interessanti allo stesso tempo.

Inoltre Lilin non è solo uno scrittore ma un vero e proprio artista: pittore, disegnatore e tatuatore. Complimenti per la sua carriera e le sue capacità.

Un saluto,
alla prossima
e buona lettura.

LIBRI e Autori - Robert Crais

Ciao a tutti,
oggi un consiglio letterario, anzi due, a chi ama i gialii.

Avrete notato che io sono una lettrice eclettica e ultimamente anche un po' eclittica, in quanto mi sto cimentando nel ripasso di concetti matematici e geometrici.

Oggi voglio consigliarvi i romanzi di Robert Crais con i suoi due protagonsti che agiscono in coppia: il detective Elvis Cole, sempre in mezzo ai guai, ed il suo amico Pike, un vero duro taciturno alla Clint Eastwood. Due duri, dunque, ma non privi di sentimenti, paure ed autoironia.
Divertenti e rilassanti romanzi di evasione, con molta azione e non troppo splatter.

Inoltre, sempre agli appassionati del genere giallo, consiglio i libri della casa editrice ligure Fratelli Frilli, che hanno la peculiarità di essere scritti ed ambientati in Liguria.

Un saluto,
alla prossima
e buona lettura.